
[吃吃]
好久沒來寫文章了 話說前陣子忙的昏天暗地 終於有時間來寫食記了
今天來介紹這間1年前聚餐的地方
這家陝西秦味館 是位於東區巷弄間的特色餐廳
先來瞧瞧它的菜單吧 像是順口溜般的介紹美味
foodie一行人大概有12個人吧 記得是一人點一道的亂點模式 ~.~
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[吃吃]
台北市中山區農安街34號
+886 2 2594 3394
今天來介紹這間長輩很喜歡的家族聚餐地點
去過其它間分店之後還是認為這間最美味精緻
不論是宴客或是家族聚餐都相當推推這間
另外一間三井group之下的三井上引水產
foodie認為可以去買水產 現場吃的話不太推
題外話 上引有賣一大盒的馬卡龍不知道各位觀眾有試過嗎?
以下放的一些是常去吃的套餐混合介紹
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[吃吃]
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[吃吃]
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[吃吃]
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[吃吃]
今天來介紹這間Foodie十分喜愛的2011鐵板燒
地理位置十分方便 位於靠近美麗華的劍南捷運站附近
旁邊再來會開一間新的牛排館 沒記錯的話是Ruth's Chris 茹絲葵牛排館
想當初2011剛開的時候 旁邊一片黑壓壓
一直到現在總算是漸漸建立出口碑來
餐廳的1樓有個酒吧 牆面放滿許多紅酒
一進門挑高的天花板給人感覺不會壓迫感很重
在往2樓的樓梯牆面是一片大玻璃很適合自拍
當日是foodie家族聚餐 人數眾多坐到一個很大的包廂
一坐下桌面上已準備好主菜的配料洋蔥 湯匙是foodie偷吃一口的證據..
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[吃吃]
在台灣競爭激烈的異國餐廳中
很少有忠於原味的異國料理
泰喜歡就是那少數符合的餐廳。(據說是泰國師傅掌廚:)
在微風的這間是由喜來登在微風的館外餐廳
喜來登還有很多間好吃的餐廳
之後再容許foodie一一介紹
SUKHOTHAI 是泰國某一省也是泰國菜的發源地
由於泰國料理分四大菜系 這間是泰東北菜偏重口味
一般人對泰菜的印象就是辣跟酸
常見的使用像是lemon-grass檸檬香茅 咖哩辣椒的調味等
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[吃吃]
- 台北市松山區新中街35-1號
- +886 2 2756 0108
某一個天氣炎熱的午後來到民生社區,離開人潮洶湧的台北鬧區。
當日是近午後,來到富錦街. 路旁的樹影與其寬敞的馬路構成一幅世外桃源的美景。
只可惜我當日在趕時間,無緣拍下夕陽落下的moment.
辦完正事之後,突然很想吃pizaa就用手機找到這家現烤pizza店。
foodie有個習慣是- 發現某間好吃的店即刻速速訂位。
最怕要排隊的餐廳。(例如拉麵店就常常要排隊,所以foodie對拉麵店一向興趣缺缺XD)
一走進其店內,位子不多。裝潢風格也是走工~業~風的餐廳
特別注意了一下掛在牆壁上的蝴蝶標本,非常別緻。
店內的陳設十分簡單,刀叉調味料自取。
調味的油醋醬吃起來偏甜,似乎是店家自已調配的很搭pizza.
這是厚切培根pizza, 裡面包含各種起司跟蘑菇
pizza吃起來不像Chicago sytle那麼厚
也不像紐約式的Pizza皮偏薄。大小適中
培根也真的是厚切喔~
不過foodie下次應該會請老板烤稍微皮脆一點,個人偏愛脆皮:P
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[吃吃]
台北市松山區民生東路三段111號
Toscana, 位於義大利中部,尤於其美麗的風景以及豐富的藝術遺蹟,常被稱作義大利最美麗的地方。
一進入此餐廳,映入眼廉的是其柔和的燈光及安靜的用餐環境。
由於當日foodie是平日的晚上去用餐,不知道周末是不是這麼安靜就是。
多年前曾到訪享用下午茶,非常喜歡它挑高的透明天花板以及餐廳外綠意盎然的陪襯。
當日foodie事先預約了一天只供應相當數量的 T-Bone 乾式熟成牛排
為什麼叫做T-Bone 呢? 因為其形狀的關係 看起來像個 T 跟骨頭連在一起 (對不起我可能不是形容很好..><)
餐廳會先將牛肉儲存在濕度30%的冷藏室中
再經過21天的熟成期,低溫中的牛肉內的蛋白質會產生酵素並軟化而成為一道美味的帶骨牛排上菜~~~~
這是前菜 Capaccio 當天的肉有點乾 不知是否冰太久
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